Receitas e Dicas

Batatas Caramelizadas com Açúcar mascavo

 Ingredientes

700g de Batata pré-frita
150 gramas de açúcar mascavo
1 colher de sobremesa de raspa de laranja ou limão
40g de manteiga
Sal e pimenta moída na hora

Modo de Preparo

1 – Coloque as batatas congeladas em uma forma para forno, sem untar; tempere com sal e pimenta e polvilhe com açúcar mascavo, raspas e coloque manteiga em pequenos pedaços. Asse-as em fogo alto (220ºC – 250ºC) por aproximadamente 15 minutos ou até que o açúcar caramelize.
2 – Sirva em seguida.

Cantu Congelados

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