Receitas e Dicas

Gratinado de Batatas com Roquefort

 
Ingredientes

500g de batatas pré-frita
2 colheres de sobremesa de óleo
1 xícara de molho branco não muito espesso e bem condimentado
50g de queijo roquefort esmiuçado
Sal e pimenta do reino

Modo Preparo

1 – Cozinhe as batatas no forno em uma forma plana untada com óleo e seguindo as instruções da embalagem até começarem a dourar. Tempere com sal e pimenta.
2 – Retire do forno e coloque em uma forma que possa ir à mesa misturadas com o molho branco e o queijo roquefort. Leve ao forno até gratinar; por aproximadamente 8 minutos e sirva em seguida.

Cantu Congelados

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